Сыр и шоколад

syr-i-shokolad

Какие слова ассоциируются с названием Швейцария. Первые и самые важные у человека ассоциации связаны именно с гастрономическими ощущениями. Ах, Швейцария! Швейцария – это СЫР, Швейцария – это ШОКОЛАД, Швейцария – это коровы, пасущиеся на альпийских лугах. Как быть в Швейцарии и не испытать и не увидеть это?

Мы отправляемся в главную сырную столицу Швейцарии —  городок Грюйер. На высоком холме, в окружении неприступных крепостных стен – лежит сказочный Грюйер. Эти стены на протяжении веков хранили город от врагов и изолировали его от времени и прогресса.

Время здесь остановилось – замерло! Здесь все, как 500 лет назад, во времена расцвета Грюйерского графства: Живописный замок на вершине холма, очаровательные средневековые домики, сбившиеся всего в одну улицу. Эта живописная картина – не бутафорские декорации к альпийскому пейзажу. Здесь изо дня в день живут и работают скромные труженики кантона Фрибур, которые всем и каждому готовы продемонстрировать свое главное сокровище – сыр Грюйер. Мы посетим грюйерскую сыроварню, где у нас будет возможность увидеть весь технологический процесс приготовления сыра, подсмотреть способ хранения сыра в процессе его созревания. А городок Грюйер с его многочисленными сырными ресторанами – это лучшее место на земле, чтобы попробовать швейцарские блюда «фондю» или «раклет» и главный городской десерт – свежая малина с густыми грюйерскими сливками.

После плотного обеда необходим моцион! Мы прогуляемся по городку, сходим на экскурсию в замок – у замка, есть что рассказать нам, ведь он стоит на этом холме уже почти тысячу лет. Он весь, как дуб исполин покрытый мхом, оброс сказками, легендами и сплетнями.

И наконец у нас есть еще одно важное знакомство – швейцарский ШОКОЛАД! Совсем недалеко от Грюйера находится шоколадная фабрика Брок. Путешественникам предоставляется возможность посетить фабрику, ее знаменитое шоколадное шоу и принять участие в дегустации ее вкуснейшей продукции. Поверьте, после этого посещения Вы совсем по-другому будете относиться к этому продукту!

Сыр и шоколад

Закажите экскурсию прямо сейчас!

Заказать
Похожие экскурсии